Functieomschrijving

• Je verwelkomt de gasten en maakt persoonlijk contact met hen waardoor ze zich gewaardeerd voelen.
• Je zorgt ervoor dat de gasten zich thuis voelen en stelt hen altijd op de eerste plaats.
• Je werkt zowel in de zaal, aan de toonbank als in de keuken.
• Je informeert de gasten over de samenstelling van onze bagels. Hierbij hou je rekening met de taal van de gast en zijn/haar voorkeuren.
• Je hebt of bekomt een goede kennis van onze onderneming.
• Je staat in voor de opstart, het dagelijkse ‘reilen en zeilen’ en het beëindigen van een werkdag. Hierbij horen ook bepaalde schoonmaak-taken.
• Hoofdzakelijk kan jij zowel de keuken als de zaal voor jouw rekening nemen.
• Je maakt deel uit van onze groep en leren je van A tot Z mee werken in ons bedrijf.

Profiel

• Je bent klantvriendelijk, gedreven en kan goed functioneren binnen een team.
• Kennis van het Engels is een must, alsook flexibiliteit binnen het uurrooster.
• Enige ervaring op horecagebied is een vereiste.
• Je bent gemotiveerd.
• Je bent gedreven, dynamisch en een teamplayer.
• Je bent afgestudeerd in het middelbaar onderwijs.
• We nemen enkel sollicitaties in aanmerking die vergezeld zijn van een motivatiebrief en volledige CV met foto.
• Voorkennis van bedrijf is een must.

Jobgerelateerde competenties

• Betalingen ontvangen
• De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
• De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
  Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
• De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
  Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
  De bestelling opnemen
• De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Afwassen

Persoonsgebonden competenties

• Omgaan met stress
• Creativiteit
• Communiceren
• Verantwoordelijkheid
• Leervermogen hebben
• Commercieel zijn
• Zelfstandigheid
• Samenwerken
• Flexibiliteit
• Klantgerichtheid

Aanbod

• Loon volgens barema's horeca, correcte uitbetaling, voorschot 15e/maand.
• Wij bieden daguren aan tussen 7.30 uur en 17.30 uur, 5 dagen arbeid per week, soms met gespreide verlofdagen.
• Opgelet aangepaste tewerkstellingsuren zijn mogelijk, flexibiliteit is vereist.
• Verder werk je ook in het weekend (extra loon op zondag), vakanties en op feestdagen. Wij bieden verlof aan ter compensatie van de prestaties op feestdagen.
• Onmiddellijke indiensttreding.

Plaats tewerkstelling

SANSEVERIA
PREDIKHERENSTRAAT 11 8000 BRUGGE
Toon op kaart

Contacteer de werkgever met jouw interesse op 050 33 35 42 en/of stuur je motivatie en CV naar info@sanseveria.be.

Geschreven op 30/06/2022 door admin